Romanesco, beter bekend als “torentjesbloemkool” maar ook wel “fractoli” genoemd lijkt wel ontworpen te zijn tijdens een LSD trip. Met zijn eindeloze fractals en mooi lichtgroene kleur verdient de Romanesco in mijn optiek toch wel de prijs voor de mooiste groente ooit. Hij lijkt een beetje op een kruising tussen een broccoli en een bloemkool,…
